A oto na talerzu wspomnienie sycylijskich nocy, kiedy to można było zasiąść na tarasie i zjeść do pysznego salami i butelki wina , tę oto sałatkę z gorgonzolą. Sałatka jest odtworzona z oryginału, niestety znajdują się w niej parodie oliwek. Oliwki kupowane na targu na Sycylii są wielkości naszej węgierki i są różnie przyprawiane. Te w zalewach, kupowane u nas w marketach..po prostu wołają o.... Sałatka we Włoszech i na Sycylii szczególnie, ma być prosta i szybka. Oto moja -mix sałat -pomidor koktajlowy -jajo n... czytaj dalej...