Makaron z pieczonymi żeberkami i brokułem w myśl idei zero waste

Makaron z pieczonymi żeberkami i brokułem w myśl idei zero waste

Przepis na : obiad

Piękny i smakowity tytuł, który zachęca, ponieważ ma zachęcać! Nie tylko do jedzenia makaronu z pszenicy durum, ale również do życia w myśl idei , która robi się coraz bardziej popularna, staje się modą, zdrową modą. Zero waste, bo o tym mówię, to filozofia. A co to jest filozofia "zero waste"? "Zero waste" oznacza „brak śmieci”, „brak odpadów” lub „brak marnowania”. Filozofia "zero waste" to pięć zasad - 5R - refuse, reduce, reuse, recycle, rot. Europejczycy każdego roku wyrzucają aż 100 milionów ton ... czytaj dalej...