Niskowęglowodanowy pudding, deser bez wyrzutów sumienia.

Niskowęglowodanowy pudding, deser bez wyrzutów sumienia.

Czy znajomy jest wam rice pudding? Jest to kremowy mleczny deser ryżowy, bardzo słodki. Może być podawany z dodatkami np. rodzynkami, dżemem, rabarbarem czy jabłkami. Moja zdrowsza wersja rice puddingu zrobiona jest z kalafiora, zawiera większe ilości błonnika, mniej tłuszczu, mniej węglowodanów co w efekcie daje mniej kalorii. Składniki: kalafior średniej wielkości 3 jajka 2 szklanki mleka 2 łyżki stewii płaska łyżka cynamonu łyżeczka gałki muszkatołowej Sposób przygotowania: W dużym garnku wymieszaj szklankę... czytaj dalej...