Klopsiki w sosie koperkowym

Klopsiki w sosie koperkowym

Przepis na : obiad

Moje dzieci je uwielbiają, uwielbiam i ja. Mowa o klasycznych klopsikach w sosie koperkowym, takich domowych jakie robiła nam mama. Pomyślałam, że na blogu brakuję takiego tradycyjnego przepisu na zwykłe klopsiki, więc jest. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego drobiowego 1 jajo czerstwa bułka sól pieprz 3 łyżki mleka (ja użyłam ryżowego Alpro ) koperek mąka  śmietana 18 % Sposób przygotowania: Bułkę moczymy w mleku i rozgniatamy.  Dodajemy jajko, mięso i doprawiamy do smaku. Masę wyrabiamy (najlepiej po... czytaj dalej...