Pigwa z jeżyną pod kruszonką

Pigwa z jeżyną pod kruszonką

 Jesienna  kruszonka z pigwą mango i jeżynami. Mango dodałam bo miałam,możecie dodać na przykład jabłka. Najlepsza jeszcze ciepła.     1 mango 4 pigwy, sok z cytryny 3 łyżki cukru trzcinowego 100 g jeżyn kruszonka: 200 g mąki krupczatki 80 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka pasty waniliowej 130 g masła 3 łyżki płatków migdałowych Do miski przesiewam mąkę, dodaję pokrojone zimne masło, pastę waniliową i zagniatam krótko palcami. Na końcu dodaję cukier i ściskam palcami w kruszonkę. Pigwę obi... czytaj dalej...