Chłodnik wiśniowo miętowy pod chmurką

Chłodnik wiśniowo miętowy pod chmurką

Letni chłodnik z wiśniami i chmurkami z białka. Z dodatkiem kaszy jaglanej i nutą mięty. Zupka jest pyszna i zapewniam że na jednej porcji się nie skończy. 1 chłodnik wiśniowy Winiary 300 ml wody 1 szklanka wiśni 500 ml zsiadłego mleka 4 gałązki mięty 1 łyżka soku z cytryny 1 białko szczypta soli 1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej Do garnka wlewam wodę, dodaję wiśnie, sok z cytryny, gałązki mięty. i gotuję pięć minut. Zdejmuję z gazu, wykładam miętę, wsypuję chłodnik wiśniowy i mieszam. Odstawiam do przestygn... czytaj dalej...