Ananasowo kokosowy budyń z wiśniami

Ananasowo kokosowy budyń z wiśniami

Budyń pierwsza klasa. Jest bez cukru ale to nie znaczy że nie jest słodki. Sam ananas już jest soczysty i słodki. Budyń smakuje tak jak wygląda. A robi się go w 10 minut. Uważam że jest wart grzechu bo zdrowy, domowy i mega owocowy. 1 ananas 400 ml mleczka kokosowego 15 dkg wiśni mrożonych 6 orzechów brazylijskich 1 łyżka mączki ziemniaczanej 1,5 łyżki skrobi kukurydzianej 1 żółtko Ananasa obieram, usuwam niejadalny środek. 2/3 ananasa kroję na kawałki i miksuję blenderem na mus. Przelewam do garnka. Wlewam 150 ml... czytaj dalej...