Tiramisu

Tiramisu

Przepis na : deser

Tiramisu to pyszny włoski deser, który zachwyca smakiem, kremowością i słodyczą zestawioną z intensywnym smakiem kawy. Składniki: 6 jajek 150 g cukru 500 g ser mascarpone ciastka „Savoiardi”, ja miałam opakowanie 250 g 300 ml kawy kakao Sposób przygotowania: Oddziel żółtka od białek. Ubij żółtka z cukrem na biało. Dodaj mascarpone i dokładnie wymieszaj. Białka ubić z odrobiną cukru do uzyskania bardzo gęstej pianki. Ostrożnie dodaj ubite białka do żółtek z mascarpone i delikatnie wymieszaj. Zro... czytaj dalej...