Kotlety ziemniaczane z jajkiem gotowanym i serem to doskonała propozycja na smaczny obiad dla całej rodziny. Składniki 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej Farsz: posiekana natka pietruszki 3 jajka ugotowane na twardo ser żółty starty na tarce sól do smaku Przygotowanie Ziemniaki łączę z mąką i skrobią oraz jajkiem. Mieszam do uzyskania jednolitej konsystencji, ugniatam w kulkę. Następnie tworzę małą kulkę rozpłaszczam na dłoni i nakładam farsz. Zawijam bo... czytaj dalej...