CHRUPIĄCA SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

CHRUPIĄCA SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

Przepis na : obiad

Pyszna, lekko chrupiąca surówka, która pasuje praktycznie do wszystkiego 😀 Do mięsa, do ryb, sadzonego jajka ... Jest szybka i tania. No i niskokaloryczna, bo nie zawiera majonezu 😉 Składniki: 1/4 główki białej kapusty 1 marchewka 1 małe jabłko (najlepiej kwaskowa odmiana) 1/2 cebuli 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny pieprz sól (do smaku) cukier (do smaku) koperek lub natka pietruszki Wykonanie: Kapustę szatkujemy, lekko solimy, ugniatamy dłońmi, i odstawiamy na pół godziny. W tym czasie ścieramy na ... czytaj dalej...