Domowy "Gorący kubek" - pure ziemniaczane z boczkiem

Domowy "Gorący kubek" - pure ziemniaczane z boczkiem

 Kiedyś dość często żywiłam się daniami typu instant - zazwyczaj na harcerskich wyjazdach lub gdy kanapki się przejadły. Niestety takie dania w większości są upakowane chemią po samo wieczko, dlatego obecnie staram się ich unikać jak ognia. A że mam słabość do ziemniaczanego pure instant pewnej znanej marki, postanowiłam ostatnio zrobić domowe. I wiecie co? Jest o niebo lepsze ;) Potrzebne nam: - nieco ponad 1 kg ziemniaków - 1 duża cebula - pół kostki masła - około 100 g boczku pokrojonego w kostkę - roz... czytaj dalej...