zielone pomidory w zalewie słodko-kwaśnej z chilli...

zielone pomidory w zalewie słodko-kwaśnej z chilli...

Składniki: 1,5 kg zielone pomidory, 3 sztuki cebula biała, 2 sztuki marchew, 1 czubata łyżka sól grubszaDO SŁOIKÓW:10 sztuk czosnek ząbki, 3 małe papryczka chilliMARYNATA:3 szklanki woda, 1 czubata łyżka gorczyca biała, 5 sztuk ziele angielskie całe, 5 sztuk liście laurowe, 2 łyżki cukier, 1/2 szklanki ocet 10 %, 2 łyżki olej rzepakowy zielone pomidory dobrze umyć pod wodą bieżącą kroić je na plastry zaczynając od strony szypułki - nie rozleci się miąższ cebulę pokroić w plasterki a marchew zetrzeć na... czytaj dalej...