Twarogowe Oponki

Twarogowe Oponki

Oponki, w sam raz na tłusty czwartek Składniki: 500 g półtłustego twarogu 500 g mąki pszennej 3 jajka 1 łyżka wódki / spirytusu 2-3 łyżki cukru 1,5 łyżeczki sody 1 cukier waniliowy / 1/2 olejku wanilinowego 1 L oleju do smażenia cukier puder do obsypania Wykonanie: Rozdrabniamy w misce widelcem biały ser. Dodajemy: jajka, alkohol, cukier, cukier wanilinowy, sodę. Mieszamy wszystko drewnianą łyżką i porcjami dosypujemy mąkę. Wszystko mieszamy tak długo łyżką aż ciasto będzie nadawało się do rozrobienia ręcznie. ... czytaj dalej...