Chleb do żurku.

Chleb do żurku.

Odważyłam się i zrobiłam chleb do żurku. Nie wyszedł doskonały, na pewno nie taki jakich naoglądałam się na różnych stronach. Ale jest !!! Wspaniale się w nim jadło dziś żurek i spokojnie mogłam sobie go podgryzać, taki mięciutki. A co najważniejsze, czego się bałam - nie przecieka :) Składniki: 11g suszonych drożdży, 15g cukru, 300ml lekko ciepłej wody, 500g mąki pszennej + odrobina do podsypania, 1/2 łyżeczki soli, 1jajko. Przygotowanie:   Drożdże, cukier i sól wymieszać w połowie wody.   Mąkę wsyp... czytaj dalej...