Bułeczki drożdżowe z brzoskwinią.

Bułeczki drożdżowe z brzoskwinią.

Przepis na : deser

Składniki: 1 kostka masła, 1 kg mąki pszennej (najlepiej tortowej), 1 śmietana18% - 33ml, 10dag. świeżych drożdży, kilka brzoskwiń - mogą być świeże, z puszki lub mrożone ( na zdjęciach użyte są mrożone), cukier puder do posypania. Przygotowanie: Mąkę przesiać przez sito, dodać pokrojoną w kostkę margarynę i posiekać. Dodać pokruszone drożdże, wymieszać. Dodać śmietanę i zagnieść. Ciasto podzielić na kilka mniejszych części, tak by rozpłaszczyć, położyć brzoskwinię i uformować bułeczkę. Ułóżyć na papierze do... czytaj dalej...