A'la caprese w bułce

A'la caprese w bułce

Składniki: ( na 5 bułek ) Ciasto: 450g mąki pszennej ( ja użyłam tortowej ), 1 łyżeczka soli, 7g drożdży suszonych, 2 łyżki oleju, 250ml ciepłego mleka. Farsz: ( składniki w temp. pokojowej ) 2 i 1/2 średniej wielkości pomidorów, 2 kulki mozzarelli ( 2x125g ), kilka listków świeżej bazylii, 4 ząbki czosnku, 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju, sól, pieprz. Ponadto: 1 jajko ( temp. pokojowa ), sezam, olej. Przygotowanie:                         Smaczneg... czytaj dalej...