Przepis na : deser
Pamiętam czasy, kiedy świadomie zrezygnowałam z glutenu, nabiału, mięsa i ograniczałam spożycie jajek. Były to bardzo intrygujące lata, pełne wiecznego poszukiwania idealnego składnika, produktu, a w późniejszym etapie smaku. Dobrze wspominam chwile spędzone w kuchni (a raczej długie godziny), komponując, szukając swojego idealnego "ja". Choć powróciłam do wszystkich tych składników, nadal intryguje mnie kuchnia ich pozbawiona. I jak na kobietę ryzykantkę przystało, ciągle ekspe... czytaj dalej...