Proste muffinki z bananem

Proste muffinki z bananem

Lubię zapach ciast bananowych. Ale że na prawdziwe ciasto szkoda to są muffinki. Pamiętam jak siostra robiła takie z wgniecionym bananem do ciasta, ja zrobiłam z jego plasterkami.   Przepis na ciasto na najzwyklejsze muffinki znalazłam tu ale wyszło go trochę mało i wypada dawać więcej cukru. Składniki: 2 szklanki mąki 1 łyżka proszku do pieczenia (całkiem sporo mi się wydaje) 4 łyżki cukru  2 dojrzałe banany 1 duże jajko 1 szklanka mleka  1/2 szklanki oleju  szczypta soli Przesiać suche s... czytaj dalej...