Bułeczki domowe

Bułeczki domowe

Pierwszy raz postanowiłam upiec bułeczki domowe. No cóż muszę przyznać,że w smaku bardzo dobre, ale nie urosły tylko rozlały się na blaszce. Następnym razem już wiem ,że muszę zrobić gęste ciasto. Tak mi się przynajmniej wydaje, a może ktoś podpowie jaka przyczyna?A tak wyglądają moje bułki.Porcja na 8 bułeczekSKŁADNIKI :2 szklanki mąki pełnoziarnistej np Lubella2 łyżki oliwy do środka i pół łyżki do smarowania na wierzch1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru12 g, drożdży świeżychok. 1 szklanka mlekaWYKONANIE:Z drożdży przy... czytaj dalej...