JAJECZNICA Z AWOKADO

JAJECZNICA Z AWOKADO

Przepis na : kolacja

Składniki na 1 porcję: 3 jajka rozmiar M 2 małe plasterki szynki wieprzowej (ok. 20 g) 1/4 awokado (ok. 40 g części jadalnej) 2 czubate łyżki szczypiorku (ok. 10 g) 6 świeżych liści bazylii 1/2 łyżeczki oleju kokosowego / masła klarowanego (ok. 5 g) pieprz czarny 1. Jajka roztrzep w miseczce. 2. Szynkę pokrój w kosteczkę i podsmaż lekko na oleju. 3. Awokado pokrój w kosteczkę. 4. Jajka wylej na patelnię, a następnie oprósz je pieprzem, dodaj bazylię, szczypiorek i awokado. Wymieszaj. SMACZNEGO ! Wartość od... czytaj dalej...