Domowe Bagietki na Zakwasie

Domowe Bagietki na Zakwasie

Witam Serdecznie Podzielę się przepisem na pyszne domowe bagietki tym razem na zakwasie , są bardzo pachnące , chrupiące i pyszne :) Będziemy potrzebować : Z podanych proporcji wyjdzie 3 bagietki ( o wadze każda około 280 g ) 230 g zakwasu dokarmionego ( użyłam pszennego ) 450 g mąki pszennej (poznańskiej) 300 g wody letniej 1 1/2 łyżeczki soli jeżeli mamy to foremka ( rynienka ) do wypieku bagietek naczynie z wodą do wstawienia do piekarnika podczas pieczenia ja tym razem spryskiwałam ale przy użyciu naczy... czytaj dalej...