Zupa Pomidorowa

Zupa Pomidorowa

Witam serdecznie Propozycja na prostą w przygotowaniu i smaczną zupę pomidorową z koncentratem pomidorowym . Będziemy potrzebować : na wywar : około 2,5 l wody 1 ćwiartka kurczaka (lub innego mięsa ) 1 cebula (70 g) kawałek pora (40 g) kawałek korzenia selera (50 g) 1 marchew (120 g) 1 korzeń pietruszki (70 g) do zupy : 2 litry czystego wywaru 100 g koncentratu pomidorowego 200 g śmietany lub jogurtu naturalnego ( użyłam 18% śmietany ) 2 łyżki mąki pszennej ( 30 g) do smaku : sól , pieprz , pieprz cayenne (p... czytaj dalej...