Bułki na jogurcie naturalnym

Bułki na jogurcie naturalnym

Idealnie miękkie, puszyste i delikatne - bułki na bazie jogurtu naturalnego z sezamową posypką. Zachowują świeżość przez 2-3 dni.   Składniki na 12 bułek: niepełne 3 szklanki mąki pszennej (najlepiej typ 500) 2 jajka mały jogurt naturalny (około 200 g) 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka soli 1 opakowanie drożdży suszonych (7 g suszonych lub 15 g świeżych drożdży) 1/4 kostki masła (50 g ) 1 łyżka lnu mielonego 2 łyżki sezamu 1. Do mąki dodać suszone drożdże. Całość wymieszać, dodać sól i miękkie masło. Za pomoc... czytaj dalej...