Domowa kiełbasa

Domowa kiełbasa

Gotowe w : 1,5 h   Lady sklepowe zawalone są przeróżnymi wędlinami, tak więc jest w czym wybierać. Niestety nie udało mi się znaleźć takiej bez dziwnych dodatków, które kiedyś występowały pod skrótami typu E-… a teraz przybierają dziwne, długie nazwy. Ponieważ lubię wiedzieć co podaję rodzinie, wędliny staram się robić sama. Domowa kiełbasa można zrobić w szynkowarze albo w osłonce do kiełbasy, jednakże uważam, że nie wszyscy mają je pod ręka. Dlatego proponuję, aby zrobić ją w folii spożywczej, k... czytaj dalej...