Zupa grzybowa z kładzionymi kluseczkami - kuchnia podkarpacka

Zupa grzybowa z kładzionymi kluseczkami - kuchnia podkarpacka

Zupa grzybowa z kładzionymi kluseczkami - kuchnia podkarpacka Lokalizacja: gmina Rymanów, powiat krośnieński Na Podkarpaciu zupy gotowane na suszonych grzybach zwykle podawane są jako polewki na prażonej mące lub na zakwasie na barszcz. Zupa grzybowa z okolic Rymanowa bynajmniej nie jest polewką. To bogata zupa, pełna warzyw, zabielana śmietaną i podawana z kładzionymi kluseczkami. Będzie doskonałym wyborem zarówno na codzienny, jak i świąteczny obiad. Przepis pochodzi z publikacji: Kulinarne podróże z „Jasie... czytaj dalej...