Pierogi z jagodami – kuchnia podkarpacka

Pierogi z jagodami – kuchnia podkarpacka

Pierogi z jagodami – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Staniszewskie, gmina Raniżów, powiat kolbuszowski  Ciasto pierogowe składa się z niewielu składników, ale nawet w tak prostym przepisie istnieją niuanse. Dodajemy jajko, czy nie? Dodajemy tłuszcz, czy nie? A jeśli tak, to jaki? No i czy na pewno do przygotowania ciasta niezbędna jest woda? Moja babcia robiła wiele rodzajów pierogów na słodko – z jagodami, z truskawkami, z jabłkami, ze śliwkami, z kaszą manną i do takich pierogów ciasto przygotowywała ... czytaj dalej...