Ciastka drożdżowe z posypką cukrową

Ciastka drożdżowe z posypką cukrową

Kto powiedział, że drożdże tylko do ciast, jest w błędzie - z dodatkiem drożdży można upiec przepyszne ciasteczka drożdżowe z cukrem. Oto przepis: Składniki: 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 25 dag margaryny 3/4 szklanki mleka 4 gam drożdży 1 szklanka cukru brązowego (do posypki) Wykonanie: drożdże ucieramy 1 łyżką cukru i zalewamy ciepłym mlekiem (nie gorącym) i mieszamy z 2 łyżkami mąki. Odczyn odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut. Mąkę ucieramy z margaryną, dodajemy pozostały cukier, re... czytaj dalej...