Babeczki kokosowe z bitą śmietaną

Babeczki kokosowe z bitą śmietaną

Babeczki kokosowe powstały z chęci zrobienia słodkiego podarunku dla moich dobrych znajomych. Nie wypada pojawić się z "pustymi" rękoma, upiekłam więc kokosowe babeczki. Przepis znalazłam w książce pt. "Encyklopedia kulinarna ciasta" i wzięłam się do pracy. Wykonanie proste, efekt pyszny. Składniki: 20 dag mąki pszennej 2 płaskie  łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 25 dag masła 1 szklanka wiórków kokosowych 3 łyżki cukru pudru 1 jajko 1 łyżka mleka Bita śmietana: 1 duża śmietana 36 % 3 łyżki cukru... czytaj dalej...