Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Sycąca i rozgrzewająca, gęsta zupa gulaszowa na mroźne zimowe dni. Składniki: Warzywa ? 1 seler ? 4 marchewki ? 2 pietruszki ? 5 ziemniaków ? 2 łyżki vegety Mięso ? 1 kg wołowiny do gulaszu bez kości ? 4 cebule ? 1 papryka czerwona ? 25 dkg pieczarek ? 3 liście laurowe ? kilka ziaren ziela angielskiego i jałowca ? sól, pieprz do smaku ? olej do smażenia oraz ? 1 puszka groszku konserwowego ? 1 mały koncentrat pomidorowy ? 100 ml keczupu ? oregano, bazylia, lubczyk, sól czosnkowa, chili do smaku ? ewentualnie Fi... czytaj dalej...