Sałatka meksykańska

Sałatka meksykańska

Inspiracją do wykonania tej sałatki był Meksykański król imprezy, który krąży po internecie i blogach kulinarnych i tak naprawdę nie wiadomo, kto go wymyślił. Ukradłam tylko wygląd zewnętrzny, bo zawartość jest inna. Sałatka bardzo wszystkim smakowała i z ostatniej impezy rodzinnej „wyszła” jako pierwsza. Składniki: • 2 piersi z kurczaka • 1/2 sałaty lodowej • 4 pomidory duże lub kilkanaście koktajlowych • 1 puszka fasoli czerwonej • 5-6 ogórków konserwowych • 1... czytaj dalej...