Afryka, ten malowniczy kontynent pełen kontrastów, jest także miejscem, w którym kultura kulinarna stanowi esencję tradycji i historii regionów. Od pikantnych potraw Maghrebu po delikatne smaki kuchni afrykańskiej na południu kontynentu – kuchnia afrykańska jest tak różnorodna jak jej mieszkańcy. Pakująca się historia, wpływy kulturowe oraz bogata paleta smaków i aromatów sprawiają, że afrykańskie dziedzictwo kulinarne jest fascynujące do odkrywania zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych miłośnik...
Ideą Taste and Cook jest smak, a dokładnie jego odkrywanie oraz pokazywanie, że podróże kulinarne mogą odbywać się każdego dnia.
Poznawanie nowych smaków budzi w nas ciekawość świata, chcemy podróżować, aby oglądać, odkrywać i kosztować. Taka podróż może odbyć się zarówno na drugi kontynent, jak i dwa kilometry dalej do pobliskiej restauracji serwującej nieznane nam dotąd smaki, które nas zainspirują. Następnie podróż przenosimy do naszej kuchni, doskonaląc i dopasowując dania pod nasz, ciągle rozwijający się smak.
Taste and Cook powstało właśnie z myślą o inspirowaniu – zarówno poprzez pokazywanie miejsc wartych odwiedzenia i wypróbowania, jak i przepisów wartych przygotowania.
Spróbuj, zainspiruj się, eksperymentuj.