Majonez domowy w 2 minuty na oleju rzepakowym

Majonez domowy w 2 minuty na oleju rzepakowym

Domowy majonez bez zbędnych chemicznych składników szybki i bardzo prosty w przygotowaniu. Zaletą domowego majonezu jest również to, że możemy przygotować go według własnego smaku. Przygotowałam podstawową wersję, którą można użyć do wielu potraw. Majonez jest gęsty i kremowy. Mój ma kolor lekko żółty, ale może wyjść znacznie jaśniejszy. Składniki: (około 1/2 słoika dużego) 2 jajka 250 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki soku z cytryny 1/4 łyżeczki soli pieprz biały lub czarny Jajka sparzyć wrzątk... czytaj dalej...