Delikatny krupnik

Delikatny krupnik

Bardzo smaczna i pożywna zupa. Na wywarze z indyka i z drobną kaszą idealny krupnik dla dzieci. Składniki: kawałek indyka np. skrzydło, podudzie 3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 2 listki laurowe 3 ziela angielskie 5 łyżek drobnej kaszy jęczmiennej 4-5 ziemniaków  kostka rosołowa opcjonalnie Mięso umyć, przełożyć do garnka i zalać wodą. Postawić na ogniu i obrać warzywa. Seler, por, pietruszkę, ziele angielskie, liście laurowe dodać do garnka, a marchewkę pokroić w kostkę i również dodać. ... czytaj dalej...