Tartine Bread – Chad Robertson – Chleb z najlepszej piekarni świata

Tartine Bread – Chad Robertson – Chleb z najlepszej piekarni świata

Tartine Bread – Najpiękniejsza książka o chlebie i nie tylko Tartine Bread to “… Najpiękniejsza książka o chlebie, jaka została wydana …” – The New York Times Chleb jest podstawą posiłku, centrum codziennego życia, a każdy bochenek opowiada historię piekarza, który go ukształtował. Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata – Chad Robertson. Książka, która jest na rynku wydawniczym od dawna teraz ku radości domowych piekarzy i wszystkich miłośników pieczywa na zakwasie z... czytaj dalej...