Polędwica wieprzowa w przyprawie gyros z warzywami. Z kaszą jaglaną (bez glutenu, bez laktozy)

Polędwica wieprzowa w przyprawie gyros z warzywami. Z kaszą jaglaną (bez glutenu, bez laktozy)

Przepis na : obiad

potrzebujemy:  - 1 kg polędwicy - opakowanie przyprawy gyros - słoik fasolki - paprykę świeżą i w zalewie (w zależności od upodobań) - 1 szklankę kaszy jaglanej - kolendrę - odrobinę tłuszczu do smażenia - koncentrat pomidorowy 1 szklankę kaszy jaglanej ugotować w 2 szklankach wody. Wymieszać z koncentratem pomidorowym. Polędwicę pokroić w plastry a potem w słupki. Wrzucić do miski razem z przyprawą i łyżką oleju. Wymieszać. Wstawić do lodówki na noc, lub na minimum 2h. Podsmażyć na patelni. Dodać paprykę i fa... czytaj dalej...