Pomysłów na przygotowanie jajek jest wiele. Kulinarna elastyczność jajek jest po prostu niesamowita! Jednym z ulubionych sposobów ich serwowania są jajka w sosie musztardowym. Mnie to bardzo odpowiada, bo to wdzięczny i łatwy w realizacji przepis. Kiedy więc namawia mnie na przygotowanie jajek w tej wersji, nie musi długo czekać na gotowe danie. Do przygotowania 2 porcji przekąski potrzebujemy: – 4 jajka ugotowane na twardo – 150 g jogurtu naturalnego – ok 3- 4 łyżeczki musztardy (ja... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...