Krem z cukini

Krem z cukini

Składniki : - 2 średnie cukinie  - 1 cebula  - 2 duże ziemniaki  - 2 ząbki czosnku  - sól - opcjonalne  - biały pieprz - ilość wg uznania  - jogurt naturalny - gesty  - 2 łyżki oliwy z oliwek  - 1 duża  łyżka masła  - pestki dyni - prazone do posypania  - pęczek koperku  Cebulę szatkujemy. Do garnka z grubym dnem wlewamy szklankę wody. Zagotowujemy i dodajemy poszatkowana cebule. Smażymy na wodzie 10 minut.  Dodajemy dobrze umyta, pokrojoną w kostk... czytaj dalej...