Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pieczarkami

Przepis na : obiad

Obiadowa klasyka zawsze smakuje:). Dlatego dziś proponuję ziemniaczaną zapiekankę z kurczakiem i pieczarkami. Ja przygotowuję ją dzień wcześniej i porcjuję w aluminiowych foremkach. Przepis na 4 duże porcje. 1,5 kg ziemniaków 500g pieczarek  2 cebule 4 ząbki czosnku 2 filety z kurczaka 200g tartego sera 2 jajka 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka, gałka muszkatołowa olej 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy i studzimy.  2. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę i filety w kostkę, czosnek przeciskamy ... czytaj dalej...