Ryba w leczo

Ryba w leczo

Rybę w warzywach zna każdy z nas, bo w takiej formie pojawia się na świątecznym/imieninowym stole. A co powiecie na rybę w leczo? Ja jestem na tak, jak dla mnie smakuje lepiej niż ta tradycyjna! Ryby: 500g filetów białej ryby, u mnie halibut  2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki mąki sól, pieprz olej Leczo: 4 papryki  2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 3 łyżki koncentratu pomidorowego 5 listków laurowych 10 kulek ziela angielskiego 3 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej ... czytaj dalej...