Chrzanowa sałatka z kurczakiem

Chrzanowa sałatka z kurczakiem

Sałatka kojarząca się z Wielkanocą, bo smakuje jajkami i chrzanem:). Nic nie stoi jednak na przeszkodzie by zrobić ją na Boże Narodzenie ! Kurczaka można z powodzeniem zastąpić dowolną szynką. Ostrość można dowolnie regulować dodając mniej lub więcej chrzanu. 500g filetów z kurczaka 6 jajek 1 puszka kukurydzy 300g sera żółtego 1 pęczek szczypiorku 5 łyżeczek chrzanu 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz 1. Filety gotujemy w osolonej wodzie. Z pomocą dwóch widelców rozdrabniamy je na małe kawałki.  2. Jajka g... czytaj dalej...