Policzki wieprzowe w cydrze

Policzki wieprzowe w cydrze

Dzisiaj przepis na pyszne wieprzowe policzki. Długie gotowanie w wolnowarze sprawia, że ​​policzki są niezwykle miękkie, wręcz się rozpadają, ale nie są suche. Przed wstawieniem do wolnowaru mocno obsmażyłam je na patelni. Do podlania użyłam cydru, który akurat zalegał w domu. Zamiast cydru można oczywiście użyć białego wina. Dodałam też gruszkę, aby sos nabrał lekkiej słodkości. Bardzo polecam - prosty i smaczny obiad! policzki wieprzowe w cydrze - przepis Składniki - na 4 porcje ok 1 kg  policzków wiepr... czytaj dalej...