Ciecierzyca duszona z pomidorami z wolnowaru

Ciecierzyca duszona z pomidorami z wolnowaru

Nagromadziło się w szafkach kuchennych sporo puszek. Trzeba zacząć likwidować. Na pierwszy ogień poszła cieciorka i pomidory. A że za oknem ciepło, wolnowar okazał się najwygodniejszy. Danie idealne na ciepłe dni. Lekkie i robi się właściwie samo :) Drugiego dnia dodałam polędwiczkę wieprzową pokrojoną w cienki plastry i podsmażoną na oliwie. Ale i bez mięsa było smacznie. Roszponkę można zastąpić szpinakiem - użyłam tego co akurat miałam w lodówce.   składniki 2 łyżki oliwy 1 cebula, pokrojona w kostkę... czytaj dalej...