Mąka migdałowa

Mniamm… mąka migdałowa należy do jednej z moich ulubionych mąk. Zawsze staram się mieć jej zapasy w domu. Mąka ta stanowi zamiennik mąki pszennej ma cudowny słodki, orzechowy smak i zapach. Kolor białawo-żółty. Jako, że nie posiada glutenu jest to idealna mąką do przyrządzania wielu bezglutenowych słodkości. Doceniają ją również zwolennicy następujących diet: wegetariańskiej, paleo, o niskiej zawartości węglowodanów. Właściwości Mąka migdałowa jest bardzo cenna ze względu na właściwości zdrowotne i odżywcz... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu SmartBake.pl

Autor

SmartBake.pl

Robię to co lubię i lubię to co robię... tak można streścić moją pasję do wypieków. Blog stworzyłam po to, aby zebrać w jedno miejsce przepisy gromadzone przez lata przez moją mamę i babcię. Każdy z nich jest sprawdzony i to wielokrotnie. Do całej tej kupki dołożyłam również swoje ulubione przepisy. Moją kolejną dużą pasją jest dekorowanie. Bardzo się cieszę, że te dwie pasje mogę połączyć ze sobą. Ciągle się kształcę i podnoszę swoje kwalifikacje. Specjalnie po to, abym mogła Wam przekazywać rzetelną i sprawdzoną wiedzę.