Sernik na zimno z musem jabłkowym

Sernik na zimno z musem jabłkowym

To ciasto jest bardzo delikatne, wręcz orzeźwiające. Przepis z bloga Cukierenka Klementynki – bardzo udany. Początkowo myślałam, że jedynie mogłoby być nieco wyższe… ale jednak nie, tak jest bardzo dobrze (ewentualnie można przygotować je na mniejszej blaszce). Delikatny biszkopt, masa z serka homogenizowanego o smaku jabłka (u mnie z rodzynkami) oraz pyszny mus jabłkowy. Biszkopt: 3 duże jajka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 4 czubate łyżki mąki pszennej 1 łyżka oleju Masa serowa: 750 ... czytaj dalej...