Makaronowa zapiekanka z łososiem i brokułem

Makaronowa zapiekanka z łososiem i brokułem

Makaronowa zapiekanka, w serowym sosie, z dodatkiem wędzonego na gorąco łososia oraz różyczek brokuła. Najbardziej smakowała mi ona wieczorem, po odgrzaniu. 200g makaronu brokuł 250 g łososia wędzonego na gorąco 200 g żółtego sera (np cheddar) 250 ml mleka 50 ml kremówki 125 g serka śmietankowego np Philadelphia 100 g sera pleśniowego (u mnie Lazur błękitny) 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy na osolony i lekko posłodzo... czytaj dalej...