Minestrone – letnia zupa

Minestrone – letnia zupa

Wszystko zaczęło się od tego, że zostałam obdarowana zielonym groszkiem a, że było go sporo trafił również do zupy. Był to mój debiut jeżeli chodzi o tę zupę. Jestem pewna, że częściej będzie gościć na naszym stole. Polecam ją i wam. Składniki: 100 g fileta z kurczaka 1-2 młode cukinie ( małe ) 2 szklanki zielonego groszku 2 marchewki 3-4 ziemniaki 3 ząbki czosnku 2 garści poszatkowanej kapusty Kawałek pietruszki Pomidory z puszki – 1 Sól Pieprz 2 l wody Wykonanie: Fileta z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie, zd... czytaj dalej...