Flaczki wołowe w rosole

Flaczki wołowe w rosole

Od dawna korciło mnie aby zrobić samodzielnie flaczki ale miałam jakieś opory. Okazuje się, że nie taki diabeł straszny. Flaczki wyszły wyśmienicie. Koniecznie zróbcie je w Waszym domu. Polecam. Składniki: na 4 porcje 500 g flaków wołowych blanszowanych 170 g wołowiny 120 g marchwi 100 g selera ( korzeń ) 40 g pietruszki ( korzeń ) Mała cebula Sól Pieprz Majeranek Woda Wykonanie: Flaki przekładamy na sito. Porządnie przepłukujemy. Wykładamy do garnka dolewamy wodę i gotujemy kilkanaście minut. Ponownie wykłada... czytaj dalej...