Placki z tofu i warzyw

Placki z tofu i warzyw

  Dziś przepis na wegańskie placki z tofu i warzyw. Oprócz tofu w plackach jest marchewka, dymka i czosnek uprzednio usmażone, ale możecie tu improwizować i zrobić przegląd lodówki. Równie dobrze można dodać trochę startej cukinii lub dowolną kapustę albo jarmuż czy szpinak. Świetnie się z nimi komponuje sos z dodatkiem oleju sezamowego, sosu sojowego, srirachy i sosu hoisin, ale jak nie macie wszystkich składników, to spokojnie możecie coś pominąć/ zastąpić. Placuszki są pyszne, chrupiące i wciągające. Po... czytaj dalej...