Najprostsze ciasto, wszystko wymieszać i zagnieść. Moje nadzienie to mieszanka zwykłego twarogu, fety , bazylii, natki pietruszki, suszonych i świeżych pomidorów. Oczywiście trochę zmienione od oryginału. Wytrawne placki ruskie idealne na śniadanie lub wczesną kolację. Ciasto : mąka pszenna 340 g jogurt naturalny ok.200-220 g sól 1/2 łyżeczki soda 1/2 łyżeczki Nadzienie : twaróg półtłusty 150 g feta 150 g suszone pomidory 25 g 1 średni pomidor czosnek suszony szczypta bazylia 1 łyżeczka natk... czytaj dalej...