Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabłka koniecznie z cynamonem. Ciasta nie trzeba schładzać ani zamrażać. Jabłka tylko ścieramy na tarce ( najlepiej w robocie kuchennym ). Ciasto mąka pszenna 680 g lub mąka pszenna 600 g + 80 g mąki migdałowej cukier 210 g masło lub margaryna 200 g 3 jajka 2 łyżki gęstej śmietany proszek do pieczenia 19 g skórka z 1 cytryny Masa jabłkowa jabłka kwaskowe 2 kg cynamon Blaszka 32 X 21 cm, wysmarowana tłuszczem i posypana bułką ta... czytaj dalej...